Exportación de Pisco: la calidad y la denominación de origen se imponen
El valor de las exportaciones de Pisco crecieron 298% entre 2009 y 2013
A pesar de que el año pasado el volumen en litros de las exportaciones cerró con una caída de 1,5% con respecto al año 2012, el valor total de las exportaciones viene creciendo sostenidamente desde el 2009. Hoy, el total de las exportaciones es casi 4 veces más que el del 2009.
Hace 5 años sólo se exportaba 1,4 millones de dólares y, al finalizar el 2013 el valor total de exportaciones fue de 5,4 millones de dólares, lo que significó un crecimiento de 298%.
Chile puede jactarse de exportar más litros de su aguardiente de uva, pero nuestro Pisco ya es apreciado en el mercado internacional por su calidad y denominación de origen, aspectos que pesan en el precio de exportación.
El desafío es expandir los mercados de exportación que vienen siendo los mismos desde hace 5 años (Estados Unidos, Chile y Alemania) pero con mayor nivel de concentración. Mientras en el 2009 estos países significaban el 56% del mercado de las exportaciones, hoy representan el 80%. Es bueno consolidar esos mercados pero hay otros destinos que no deberían perderse de vista.
