FAO: ¿Cómo ha crecido el asfalto sobre áreas verdes en América Latina?
- Sólo tres distritos de Lima han incorporado la agricultura en su planificación con fines de embellecimiento de la ciudad.
- La ciudad más verde de América Latina es La Habana.
- La necesidad de construir más parques en espacios pequeños
- ¿Se pueden tener bosques a domicilio?
A medida que las ciudades crecen, el asfalto y el cemento se apoderan de ellas. Los espacios verdes son relegados pudiendo ocasionar un déficit no sólo por su aporte ornamental sino por su valor en la producción de alimentos para la ciudad. El último estudio de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) “Ciudades más verdes en América Latina” analiza a 23 países y 10 ciudades de América Latina con el fin de encontrar los avances de cada una de ellas para obtener más áreas verdes, a través de la agricultura urbana y periurbana.
La investigación de la FAO revela que la agricultura urbana y periurbana está muy difundida en la región, siendo la capital “más verde” la de La Habana donde más de 90 mil residentes se dedican de alguna forma a la agricultura. Esta actividad está muy arraigada en todo el país donde el 40% de familias se dedica a ella. Otras ciudades que destacan son Quito, Guatemala y Santa Lucía.
En Lima, el crecimiento urbano ha reducido hasta en 125km2 el área agrícola de la ciudad. Según este informe este crecimiento se realizó sobre tierras agrícolas de buena calidad relegando la actividad a áreas que carecen de fertilidad y rendimiento. Sin embargo, la agricultura a pequeña escala es una fuente de ingresos para la población procedente de zonas rurales.
A pesar de no calificar muy bien al Perú en cuanto a las acciones que se están realizando para obtener ciudades más verdes, el informe recalca la importancia de la creación del Ministerio del Ambiente, así como el Programa de Agricultura Urbana del Municipio de Lima.
Finalmente, aconseja a nuestra ciudad a usar las aguas tratadas en la nueva Planta de Tratamiento de Taboada para regar parques y áreas verdes que, según un estudio de la Comisión Europea podrían abastecer a 28 mil hectáreas de parques y 11 mil hectáreas de terrenos agrícolas.
