¿Cómo hacer crecer cebada a más de 4 mil metros de altura?

Pocas plantas sobreviven en las alturas de más de 4.000 metros, donde la tierra es pobre, el agua escasa y los inviernos crudos. Recientemente, los campesinos en los Altos Andes del Perú, con el apoyo del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) han producido con éxito una nueva variedad de cebada con técnicas nucleares. Luego de 7 años de selección se obtuvo la cebada "Centenario", que se ha convertido en una de las más populares en nuestro país. El video es producido por Naciones Unidas.