Estados Unidos es el mayor exportador de productos agropecuarios en el mundo
- Brasil es el máximo exportador de productos agropecuarios en la región.
- Perú sólo exportó en el 2013 4,4 mil millones de dólares en productos agrícolas.
La prohibición del gobierno ruso de importar alimentos de Estados Unidos y la Unión Europea ha puesto sobre el tapete el tema de la producción de productos agropecuarios (cultivos y carnes) a nivel mundial. En el siguiente cuadro elaborado por Proexpansión con cifras de la consultora internacional Euromonitor, se muestra a los primeros diez países exportadores de productos agropecuarios, que incluye el valor de las exportaciones de carnes, cereales, frutas y vegetales.
No es de extrañar que Estados Unidos sea el primer exportador con 101 mil millones de dólares en el 2013 debido al vasto territorio dedicado a la actividad agrícola y pecuaria en dicho país. Sus principales productos exportables son el maíz, la soya y el trigo. Por otro lado, cabe resaltar que cinco de los diez principales exportadores de productos agropecuarios pertenecen a la Unión Europea y que, en su conjunto exportan casi la mitad de todo lo que se exporta en este sector. Brasil y Argentina son los únicos países de la región que aparecen entre los diez primeros dejando de lado a nuestro país o a Chile que también cuenta con varios productos exportables.
En el 2013, Perú exportó 4,4 mil millones de dólares en productos agrícolas, cifra muy por debajo de México, por ejemplo, ubicado en el puesto 20 con 18 mil millones de dólares. La producción de productos pecuarios en nuestro país, como carne y pollo, abastece el mercado local únicamente por lo que al hablar de exportación agropecuaria en el Perú estamos hablando principalmente de exportación de cereales, frutas y vegetales (productos agrícolas), según indica el Ministerio de Agricultura – MINAG. La exportación de estos productos ha pasado de 3,4 mil millones de dólares en el 2010 a 4,4 mil millones de dólares el año pasado.
El ranking de productos agrícolas exportados del Perú ubica al café en primer lugar con 1008 millones de dólares en el 2013, le siguen los espárragos con 481 millones de dólares y en tercer lugar las uvas frescas con 354 millones de dólares.
