El pueblo japonés es uno de los más longevos del mundo y a lo largo del tiempo se han elaborado diversas teorías para explicar los factores que determinan que los japoneses sean capaces de vivir más que nadie. Una de las más populares es que la longevidad tiene que ver con sus hábitos de vida saludable, gracias a los cuales logran sobrevivir una mayor cantidad de años, aunque no existen estudios confiables que confirmen esta hipótesis.
Un reciente estudio titulado “Drinking green tea to prevent artery explosion: Polyphenol intake reduces abdominal aneurysm expansion in rats elaborado por la Universidad de Kioto demostraría que la fórmula de su longevidad sería el té verde.
Como se sabe, la tradicional bebida japonesa se ha vuelto popular en los últimos años, debido a las propiedades metabólicas que posee. Esto ha hecho que su consumo se vuelva casi obligatorio entre las personas que tienen una dieta estricta. Sin embargo, en Japón, la gran mayoría de los ciudadanos suele consumirlo a diario.
Los investigadores hicieron pruebas en ratones que tenían aneurisma aortica abdominal, una condición en la cual una arteria principal se hincha y puede llegar a explotar. En esos casos, sólo el 50% de los pacientes sobreviven. Además, la condición es especialmente peligrosa porque no presenta síntomas externos hasta que explota.
Para ello, dividieron a los ratones en dos grupos, uno de los cuales recibía una dosis de té verde. Además, a todos los ratones se les administró varias dosis de encimas que inducían a que se presente el aneurisma aortica abdominal. Fue así que se descubrió que en el grupo que consumía té verde se presentaban menos casos de la condición que en el que sólo recibía las enzimas.
Los resultados pusieron en evidencia que el té verde contiene compuestos que ayudan a regenerar la elastina en el cuerpo, la cual es la proteína que ayuda a que la arteria sea flexible y evita que se hinche.
Así que ya sabemos, si queremos mejorar nuestra expectativa de vida para asimilarla a la de los japoneses es buena idea llevar una vida saludable, pero además, ahora hay que procurar estar siempre acompañados de una buena taza de té verde, que puede ayudarnos a prevenir ciertas enfermedades que podrían resultar mortales.
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