Nestle y su giro hacia lo saludable

¿Qué puede motivar que una empresa cuyo negocio son los chocolates y otras golosinas, se desprenda de  Baby Ruth, una de sus joyas, para adquirir una compañía dedicada a vitaminas y otros productos saludables?

Un reciente artículo de The Washington Post, titulado Why Nestle sold its U.S. candy business — and bought a vitamin company, da algunas luces sobre cuál sería la respuesta a esta interrogante.

Una vez tomada la decisión, compradores no le han faltado porque otro gigante del sector, la italiana Ferrero, dueña de Nutella, parece tener una apuesta distinta y ha optado por comprar la empresa inmediatamente con lo cual se posiciona en el tercer lugar en el mercado de golosinas de los EE.UU. que es el más grande del mundo en este segmento, ya que su estrategia es buscar expandirse hacia nuevos mercados.

Las intenciones de Nestle de posicionarse en el mercado de los productos saludables son muy claras y así lo ha demostrado con el anuncio de la compra de Atrium Innovations que es una empresa que incluye Garden of Life, una línea de aceites orgánicos, polvos y multivitamínicos, así como suplementos dietéticos. Pero además, se explican porque las tasas de crecimiento de la industria de golosinas han sido poco significativas en los últimos años.

Probablemente por eso, los analistas advierten que Nestle no es la única que está haciendo este tipo de giro hacia lo saludable y que empresas como Mars ya han mostrado intenciones similares de orientarse hacia alimentos saludables.

Sin embargo, por ahora nadie puede predecir lo que vaya a ocurrir y solo el tiempo dirá cuál de las estrategias es la que será más exitosa, la de Ferrero o la Nestle. En cualquiera de los casos, lo interesante de la segunda es su apuesta por añadir o comprar productos innovadores en el segmento de los saludable y ya eso de por sí es un plus para los consumidores.

Además, rompe paradigmas, tradiciones, sale de su zona de confort, piensa fuera de la caja y eso siempre es revolucionario.