Papa peruana fue el único alimento que bajó de precio en 2014
- Sector de Alimentos y Bebidas No Alcohólicas subió un 4.46%
- Educación fue el sector que más subió de precio en el 2014.
Tal como informamos en una nota anterior el sector de alimentos y bebidas no alcohólicas fue el tercer sector que más subió de precio con 4,46% a nivel nacional. Alimentos como el mango o la corvina subieron de precio en más de un 30%. Casi todos los alimentos tuvieron un aumento gradual a lo largo del año.
Sin embargo, sólo un alimento sufrió una caída en sus precios. Se trata de los tubérculos como papas y camotes. Estos alimentos tuvieron una reducción de 5,7% en 2014. La papa compiss bajó un 12.8%, la papa huayro 11.2%, la papa amarilla 9.9%, la papa blanca 6.4% y el camote 11%.
El bajo precio del tubérculo ya había comenzado a originar malestares en agricultores, quienes a inicio del año pasado protestaron por la baja en el precio del tubérculo. En ese entonces, agricultores del distrito de Huasahuasi en Tarma, Junín exigían el pronunciamiento del MINAG para subsidio de fertilizantes pues el bajo precio del tubérculo imposibilitaba el pago del crédito.
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