Fanta: ¿Cuál fue el origen de esta gaseosa?
- Su nombre deriva de la palabra Fantasy.
- La idea fue crear una gaseosa producida enteramente en Alemania para evitar sobrecostos.
Fue hace más de 60 años cuando nació la popular gaseosa Fanta. En diciembre de 1941, en plena Segunda Guerra Mundial, Coca Cola decidió romper relaciones con su filial germana, por lo que se detuvo el envío del jarabe con el que se fabricaba la gaseosa. Es así que Max Keith, director de la Coca Cola HmbH, filial alemana, decidió crear una nueva bebida que permitiera rentabilizar las costosas instalaciones y continuar así con el negocio.
En ese momento comenzaron las pruebas para crear un nuevo refresco que, al menos, alcanzara unas ventas similares a las de Coca-Cola. Tras varios intentos se consiguió obtener finalmente una bebida con sabor a fruta creada con productos excedentes. «La fórmula era variable, puesto que dependía de las existencias que hubiera en cada momento, pero el brebaje solía contener fruta, pulpa de manzana empleada en la fabricación de sidra, subproductos de la industria del queso, y endulzado todo ello con sacarina y un pequeño porcentaje de azúcar» indica el historiador Jesús Hernández en su libro “Historias asombrosas de la Segunda Guerra Mundial”
El nuevo refresco fue un éxito rotundo y en 1943 se vendieron tres millones de botellas, sólo dos millones menos que de Coca Cola en años anteriores. Sin embargo, y según Hernández, las cifras podían estar algo falseadas, pues la población compraba Fanta para «endulzar las infusiones» debido a que el racionamiento de azúcar era extremo entre los alemanes. En cualquier caso, había nacido una nueva bebida.
En la actualidad, Fanta es parte de Coca Cola y una de las nueve gaseosas más grandes y populares del mundo.
