IDEAS
Desayuno para la depresión
La depresión es una enfermedad que afecta a muchísimas personas a lo largo del planeta. Sin embargo, la falta de seriedad frente al tema hace que las víctimas de esta sientan que no tienen ayuda disponible. Además, en la nota “Antidepresivos y jóvenes” de este portal explicamos como muchos de los antidepresivos disponibles en el mercado no funcionan de la mejor manera para los jóvenes.
Afortunadamente, existen otro tipo de formas de combatir la depresión de forma más práctica. Una de ellas, por ejemplo, es el deporte. Este ha sido descrito por muchos como una excelente forma de disminuir los síntomas de la enfermedad. La acción de caminar, en sí, ayuda a reducir los pensamientos negativos. Sin embargo, existe otra forma excelente de combatir los síntomas: la comida. En su artículo “The perfect breakfast for people with depression”, el portal Quartz informa acerca del desayuno perfecto para personas con depresión.
Un estudio publicado en The Lancet, llamado “Nutritional medicine as mainstream in psychiatry”, descubrió que nutrientes como el Omega-3, amino ácidos, vitamina B, vitamina D; y minerales, como zinc, magnesio, y hierro ayudan a crear y mantener una salud mental buena y estable. Los científicos e investigadores concluyeron que la mejor dieta, debido a su alto contenido de estos nutrientes, es la llamada “dieta mediterránea” que contiene una amplia cantidad de aceite de oliva y vegetales. Además, un estudio llamado “A longitudinal analysis of diet quality scores and the risk of incident depression in the SUN Project”, encontró que las personas consumidoras de esta dieta tienen un menor índice de depresión.
Todos estos estudios aportaron su medida a la conclusión que llegó la nutricionista Melissa Brunetti, quién enfoca sus estudios en la relación entre dieta y salud mental. En el artículo ella hace presente que el primer alimento del día para las personas con depresión debería consistir en huevos con tostadas de granos y palta chancada. Los huevos serían ideales debido a su alto contenido de amino ácidos, Omega- 3, vitamina D y ácidos grasos. La palta. Por otro lado, la palta tiene enormes niveles de triptófano, el cual es similar a la serotonina. En otras palabras, puede hacernos sentir alegres.
Finalmente, el artículo recomienda el consumo de chocolate, el cual tiene algo parecido al triptófano, haciéndonos sentir alegres también. Otro componente importante del chocolate es el azúcar, el cual, en caso los niveles de azúcar en nuestra sangre esté bajo, puede ayudar a nivelarlos y a ayudar a las personas a dormir mejor.
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