Mercado mundial del mango crecerá 5% para 2030 y aumentará la demanda en Europa

Un reciente informe de Data Bridge Market Research da cuenta que el mercado mundial del mango crecerá un 5% de 2023 a 2030 hasta alcanzar un valor de USD 27.569 millones, según da cuenta una nota del Portal Frutícola.
En la última campaña en el Perú que va de setiembre a abril 2021/2022 se llegó a 32 mercados internacionales de un total de 64 para los que se tiene protocolos sanitarios con 327,568 toneladas producidos en una superficie de 18,853ha por un valor de USD 447 millones en sus diferentes presentaciones, lo cual representa 6% más en volumen y 7% en valores. No obstante, hubo problemas productivos sobre todo en la provincia de Casma que ingresa en el último trimestre de la campaña.
El mango Kent es la variedad más demandada con el 94% de los envíos, seguidos de las variedades keiit, ataulfo, haden y Edward.
A nivel internacional el mercado más importante es el asiático donde esta fruta es muy popular por su alto contenido en vitaminas A y C y nutrientes. Sin embargo, el mango peruano llega principalmente a Países Bajos con el 35% del volumen exportado seguido de EEUU. Las principales empresas exportadoras fueron Dominus SAC y Camposol SA.
Lo bueno es que, si bien las tendencias de consumo privilegian la presentación fresca, lo cierto es que cada vez más se consolidan oportunidades para la fruta congelada y procesada. Por ello, la agencia de sanidad peruana SENASA certifica lugares de producción, pero también las plantas de procesamiento, el tratamiento hidrotérmico (para algunos países) y la certificación fitosanitaria de cada envío, según da cuenta el propio SENASA.
Además, el mango mejor cotizado fue el congelado, seguido del procesado y el fresco con USD 1.72, USD 1.02 y USD 1.01 por kilogramo en cada caso.
La Unión Europea también se muestra muy dinámica en la demanda de variedades Kent y Keitt de alta calidad.