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Impacto de la reducción de insectos polinizadores en el café y el cacao
Un reciente estudio de la University College of London e investigadores del Museo de Historia Natural de Londres, publicado en el journal Science Advances, ha detectado que cultivos tropicales como el café, el cacao, la sandía y el melón están en riesgo por la pérdida de insectos polinizadores.
El estudio analiza la complicada interacción entre cambio climático y cambio de uso de la tierra en la biodiversidad de los polinizadores, así como su implicancia en la polinización de los cultivos en el mundo.
La metodología incluyó el uso de data de 1507 cultivos en el mundo y la catalogación de 3,080 especies de insectos polinizadores cuya abundancia y riqueza ha declinado debido a su exposición a la presión del cambio climático y actividades de agricultura.
Como se sabe, alrededor del 75% de los cultivos dependen de la polinización y el modelo creado por los investigadores permite evidenciar aquellos que se verán más afectados hacia el 2050 con el fin de advertir a los productores y a los conservacionistas sobre las consecuencias del tema.
Según el Dr. Joe Millard del Museo de Historia Natural de Londres, las zonas tropicales serían las que corren mayor riesgo en sus cultivos por la pérdida de los polinizadores. Entre las zonas que serían más afectadas se identificó al África Sub-sahariana, el norte de Suramérica y el sureste asiático, pero las implicaciones se extenderían al mundo a través del comercio.
Como resultado de ello, la economía de las regiones que producen café, cacao, mango y sandía se vería afectada, lo cual provocará mayor inseguridad alimentaria para millones de pequeños productores en esas regiones.
La alternativa a la polinización natural es la manual, pero eso incrementaría los costos de producción de los cultivos hasta hacerlos inviables. Precisamente, esta circunstancia debería impulsar los esfuerzos para mitigar los efectos del cambio climático, controlando el cambio de uso de la tierra y protegiendo el hábitat natural de los insectos polinizadores.
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