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Productos sabor a carne

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La ganadería es una actividad que genera muchas emisiones de gases de efecto invernadero.
01 de diciembre de 2024
Red star
Por qué es importante
La clave detrás de un emprendimiento nuevo exitoso es crecer "todo muy a pulmón".

Una empresa española denominada Gimme Sabor, produce morcillas, sobrasada y sazonadores de sabores como beicon o pollo asado, pero a partir de proteínas vegetales listas para consumir. También han desarrollado una conserva de atún.

Empezaron vendiendo al cliente final, pero ya están enfocados en atraer como clientes a empresas porque permiten crecer más rápido. Gracias a ello ya tienen presencia en cinco países fuera de España, señala Natalia Otero en una nota para El País de España.

Esta iniciativa se ha ido perfilando gracias a fondos concursables para la aceleración de StartUp promovidos a nivel de ese país y de otros países como Corea del Sur.