HISTORIAS
Obvio, microbio
Cuando el año pasado el Proyecto del Microbioma Humano (PMH) ,donde participan 250 científicos de 80 centros de investigación de los Estados Unidos, presentó los resultados de una investigación que se inició en 2007 con el objetivo de construir un catálogo o mapa genético de los microorganismos que pueblan el cuerpo de un adulto saludable, el mundo no sabía que probablemente se trataba del aporte científico más importante de este siglo.
Dicha investigación permitió conocer que los seres humanos portan más de 5 millones de genes bacterianos que están en buena parte en el intestino, aunque también en la mucosa de la boca, la lengua, el paladar, la faringe, las anginas, la nariz, las encías, entre otros; y, que esos microbios son vitales en nuestra salud y bienestar desde la digestión hasta nuestro propio comportamiento.
Sí, como lo está leyendo, desequilibrios en el microbioma provocado por la automedicación, o estilos de vida poco saludables son los que generan enfermedades como la diabetes, el asma y el eczema. Al contrario, si los seres humanos ajustan su microbioma pueden tener una vida más saludable.
Pero quizá lo más importante de estos hallazgos es que permiten reconocer algunas prácticas del mundo moderno que son perjudiciales para la salud:
- Consumir antibióticos. Todos saben que los antibióticos ayudan a atacar infecciones, pero mientras actúan afectan todo el microbioma y pueden desequilibrarlo al matar bacterias que son buenas para nuestra salud.
- Dietas poco variadas. El urbanismo está haciendo perder la riqueza de dietas ricas y variadas propias de las zonas rurales que permiten incrementar la diversidad microbiana que es fundamental para una buena salud. No huya de la ciudad pero mantenga un dieta lo más variada posible.
- Tasas altas de nacimientos por cesárea. Cuando un bebe nace en un parto natural sale de su madre lleno de millones de microbios que coge en su paso por el canal del parto. Sin embargo, cuando nace por cesárea se le priva de su contacto con todos esos microbios. Como consecuencia de ello, los niños están expuestos a mayores enfermedades asociadas con el microbioma.
- Sustituir la leche materna. La lactancia materna es otra fuente de acceso a microbios que son fundamentales para fortalecer el organismo de los bebes y prepararlos para contrarrestar las enfermedades propias de la infancia.
- Obsesión con la higiene. Ese es el otro capítulo que hay que entender. Las madres suelen ser excesivamente obsesivas con la limpieza tanto de su hogar como de los niños y muchas veces eso impide que el organismo de los niños se entrene estando expuesto a todo tipo de bacterias. Hay que dejarlos que se ensucien y no comprar tantos desinfectantes.
En conclusión hay que perderle miedo a los microbios porque forman parte de nuestro ser y más bien hay que cuidar su equilibrio.
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