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Pobreza en Costa de Marfil

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La producción de cacao en Costa de Marfil se caracteriza por la pobreza de sus granjeros y el trabajo infantil.
07 de marzo de 2017
Red star
Por qué es importante
La empresa Barry Callebaut es un ejemplo de cómo el sector privado puede involucrarse en la solución de los problemas del país.

La pobreza es un problema en todos los países del mundo. Sin embargo, cómo decide enfrentarla cada uno es algo que hace único y distinto en cada caso. Durante años se ha debatido y estudiado acerca de la mejor forma para resolver la pobreza en el mundo, pero, al final, cada uno elige una manera diferente de hacerlo.

En Costa de Marfil, ciudad de África, conocida por sus plantaciones de cacao, el caso es especialmente complicado. Si bien muchísimas personas tienen un trabajo estable, continúan siendo pobres. Este problema es evidente, sobre todo, en el caso de los granjeros de cacao, afirma el artículo de Kennedy’s Confection, titulado “Study reveals levels of poverty for Côte d’Ivoire cocoa workers”, sobre el que se inspira esta nota.

En un estudio realizado recientemente por la Agencia de Desarrollo Francesa y Barry Callebaut, fabricante de chocolate suizo, se encontró que estos granjeros viven muy por debajo de la línea de pobreza. En promedio, cada uno gana USD 0.91 centavos al día. Las razones son claras: la producción de cacao es sumamente baja, principalmente debido a que muchos de los árboles de cocoa de Costa de Marfil son viejos, y ya superaron su etapa más fértil. Además, la antiguedad hace que sean sumamente vulnerables a enfermedades comunes, lo cual hace que la productividad baje aún más.

Por ello, Barry Callebaut ha decidido crear un programa que buscará sacar de la pobreza a 500,000 granjeros para el año 2025. Además, el proyecto coincide con los esfuerzos de otras compañías que se han enfocado en tratar de eliminar el trabajo infantil, problema que sigue presente hasta el día de hoy en el país africano.

Al parecer, la productora de chocolate se concentrará en el problema de una forma poco usual. En primer lugar, estudios por parte de la Agencia de Desarrollo Francesa encontraron que, en la gran mayoría de comunidades de cacao, no tenían acceso a estructuras socioeconómicas básicas, como escuelas de primaria, programas de salud básica y agua potable. Además, se encontró que la falta de acceso a cuidados y finanzas hacen que la productividad general de los trabajadores baje. Por tanto, parece que Barry Callebaut se concentrará en resolver estos problemas, crear bienestar en la comunidad y mejorar la producción al mismo tiempo.

Además, la empresa fabricante de chocolate también intentaría plantar nuevos árboles de cacao, reemplazando a los actuales, que, como se mencionó, son viejos y vulnerables a enfermedades. En resumen, la empresa se concentraría en mejorar el contexto en el cual los trabajadores se desenvuelven, en vez de tratar de generar el cambio elaborando nuevas políticas de trabajo.

¿Qué opinas? ¿Crees que algo así podría funcionar en nuestro país?