El impacto de las crisis de las pesquerías

Los problemas de la pesca pueden resultar indiferentes para muchos, pero para quienes viven en las costas del mundo y cuyo sustento depende de esta actividad, es un tema fundamental. Actualmente, hay más de 3 mil millones de personas cuya dieta depende de la pesca y la crisis de las pesquerías que para algunos sería un problema menor, para otros sería un problema fundamental porque su vida depende de eso.

Y es que tal como señala un reciente artículo de EcoWatch, titulado Losing Wold Fish Would Be a Nuisance in Some Places, a Health Crisis in Others, la crisis de las pesquerías en muchos lugares del mundo es igual a un problema de seguridad alimentaria porque se quedan sin proteína y nutrientes y expuestos a las enfermedades que esto acarrea.

De acuerdo a Chris Golden, investigador de la Harvard´s T.H. Chan School of Public Health, para muchas de estas personas, los problemas asociados a las crisis de las pesquerías implicarán llevarlos hacia la desnutrición porque el pescado es un alimento básico es docenas de países, según las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), de los cuales la mayoría son países en desarrollo, donde la única fuente de hierro, zinc y yodo es el pescado.

Esto significa para muchas comunidades que viven en zonas alejadas, que no tener acceso a este recurso es no tener acceso a salud. Algunos ejemplos de estos casos son Bangladesh o Madagascar, entre otros.

Lo que solo los profesionales de salud saben es que el déficit de micronutrientes es un enemigo invisible que solo se hace visible cuando ya ha afectado la capacidad de aprendizaje y crecimiento de los niños.

La crisis que vive la pesca en distintos países pasa desapercibida porque los países empiezan sustituyendo la extracción con la importación de otros países o la sustitución con otros productos. Sin embargo, en los países que son más pobres, donde la población tiene menos alternativas, las posibilidades de buscar alternativas son menores.

Por eso, resulta tan importante controlar la adecuada explotación de los recursos y la priorización de su aprovechamiento. En nuestro país, las autoridades se preocupan poco sobre el impacto que tiene que la principal pesquería se oriente al Consumo Humano Indirecto y no a la mesa popular, ni tampoco parece importar cómo impacta eso en la economía de los pescadores artesanales.