IDEAS
Brócoli y repollo contra el cáncer
Un reciente estudio de científicos de la Universidad de Hiroshima en Japón y publicado en PLOS One encontró una molécula en el brócoli y el repollo que ofrece un camino de investigación para el tratamiento de cáncer. INFOSALUS
Se trata del DIM o ´3,3´-diindolilmetano que induce a la muerte celular en el cáncer de mama, próstata y colon. Si bien no ha sido probado en humanos, el doctor Masaru Ueno, autor del estudio, señala que la levadura de fisión unicelular permite un examen más fácil de la maquinaria molecular que imita el comportamiento en organismos más complejos.
Esto es relevante porque el DIM es un fármaco potencial contra el cáncer que actúa mediante la inducción de la apoptosis en una amplia gama de tipos de cáncer porque induce la autofagia de las células cancerosas.
El investigador señala que aún hay mucho por comprender sobre el mecanismo de apoptosis y autofagia por DIM en la levadura de fisión, pero que no duda que será útil para la investigación del cáncer humano y la longevidad.
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