IDEAS
Nueces para el cerebro
Si bien es frecuente escuchar y leer lo importante que es incorporar los frutos secos a la dieta de cualquier persona, poco se ha dicho sobre la relación que podrían tener estos sobre la expectativa de una vida más prolongada y saludable.
Precisamente, sobre esto trata un reciente artículo del diario El Mundo de España, titulado “Nueces, el 'cerebro' que alarga la vida”, sobre el que desarrollamos esta nota.
Y es que parece ser que las nueces, este fruto que pelado se asemeja a un cerebro, tiene más beneficios de los que muchos conocen, por lo que no solo hay que consumirlo eventualmente como parte de la dieta, sino que este debería consumirse diariamente con el fin de obtener los beneficios que aporta.
Las nueces tienen la capacidad de frenar el deterioro cognitivo, el cual llega con la edad, debido a la cantidad de antioxidantes que posee, los cuales también hacen que se mejore la comunicación entre neuronas.
Además, el consumo de nueces también resultaría positivo para los varones en edad fertil. Sus ácidos grasos polinsaturados hacen que los espermatozoides se vuelvan más ágiles y más fuertes, además de aumentar su número de manera exponencial.
Por otra parte, quienes sufren de estrés elevado podrían encontrar una enorme ayuda en las nueces, ya que tiene capacidades antiinflamatorias, reduciendo los niveles de la proteína C-reactiva, la cual produce el estrés. Además, esta capacidad antiinflamatoria las hace sumamente útiles al momento de realizar deportes de resistencia como correr. Esto se debe a que, gracias a la reducción de la inflamación, los deportistas sienten menos dolor y su rendimiento aumenta, retrasando la sensación de cansancio. En otras palabras, su consumo puede hacer que entrenen por más tiempo, o duren más tiempo en una carrera.
Finalmente, una dosis diaria de nueces hace que los niveles de colesterol negativo disminuyan y los niveles de colesterol positivo aumenten. Este alimento ayudaría bastante a quienes sufren de colesterol elevado. Por otra parte, su contenido de grasa hacen que quienes las consumen se sientan satisfechos sin la necesidad de comer demasiadas, convirtiéndolas en grandes aliadas de la dieta.
Así que ya sabes, la próxima vez que quieras comprar un alimento que te llene, además de brindarte múltiples beneficios, compra nueces.
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