Empresas apuestan por la agricultura regenerativa

Según un reporte de FoodBusiness, la empresa Nestle SA planea invertir aproximadamente USD 1300 millones los siguientes cinco años en ayudar a agricultores y proveedores a transitar hacia las buenas prácticas en agricultura regenerativa.

La idea es concentrar esfuerzos en tres iniciativas: (i) ayudar a desarrollar prácticas de producción y cultivo más amigables con el medio ambiente: con menos impacto o con menos emisiones, (ii) brindar entrenamiento y ayuda a los productores para intercambiar información y mejores prácticas que pueden adaptarse localmente y (iii) facilitando la obtención de préstamos de los productores para que puedan adquirir los equipos que necesitan para producir mejor y finalmente, ha ofrecido pagar premios para la producción que use prácticas regenerativas de agricultura.

El mensaje detrás de estos ofrecimientos es que además de pagar adicional por la cantidad y calidad de la producción, se pague también por el beneficio de proteger el suelo, gestionar el agua y reducir las emisiones.

Según Nestle, la agricultura representa casi dos tercios de las emisiones totales de gases de efecto invernadero, y los productos lácteos y el ganado representan aproximadamente la mitad de eso. Por ello, se espera que estas iniciativas ayuden a la compañía a alcanzar su objetivo de reducir a la mitad sus emisiones para 2030 y lograr emisiones netas cero para 2050.

Además, estableciendo relaciones de largo plazo con los productores, desean incrementar el soporte a este tipo de agricultura que asume los riesgos y costos asociados para beneficio de todos.

Este anuncio se suma al realizado por Pepsico de una serie de compromisos con la agricultura sostenible para reducir la huella ecológica de la empresa.

La buena noticia es que ambas no son las únicas empresas enfocadas en esta tarea, sino que cada vez hay más noticias de nuevos casos encaminados a apoyar el tránsito de los productores hacia una agricultura regenerativa