Chocolate vegano

Siguiendo la tendencia marcada por la competencia, Hershey´s, la fabricante de chocolates más grande de los EEUU anunció el próximo lanzamiento de las nuevas presentaciones de Reese's y la barra de chocolate Hershey en los EEUU que contendrán mantequilla de maní, almendras y avena en reemplazo de los lácteos, lo cual los convertirá en 100% de origen vegetal y con menos contenido de azúcar, según dio a conocer La Opinión.
Eso sí, si bien los chocolates serán completamente veganos, tendrán la misma cantidad de calorías de las presentaciones tradicionales y costarán un poco más, al menos, en el mercado de los EEUU.
El interés por el mercado vegano no es gratuito, si se tiene en cuenta que 32 millones de personas en los EEUU sufren de diabetes, el 66% tiene problemas de sobrepeso u obesidad, el 4% se declara vegana y un 5% vegetariana, según datos de Statista.
En el comunicado emitido a la opinión pública, la empresa explicó que el objetivo de estos lanzamientos es llegar a más clientes y ahora lo podrán hacer con el sello distintivo de productos veganos, tal como lo hizo Nestle con Kit Kat V en 2021 en Europa y Cadbury en Reino Unido.
Estas presentaciones se suman a las propuestas realizadas por la empresa para los intolerantes a la lactosa con almendras, mantequilla de maní y sal de mar o las alternativas sin azúcar agregada.